PASTA AMB VERDURES

Pasta (espaguetis, macarrons... la que més us agradi)
Ceba
Pastanaga
Carbassó
Xampinyons
All (opcional)

Bullim la pasta amb aigua i sal.
Escaldem la pastanaga.
A foc lent, fem coure en una paella la ceba, el carbassó, la pastanaga i els xampinyons, tot tallat a trossets petits. Quan ja està gairebé cuit, afegim l'all també tallat a trossets.
Hi afegim la pasta i ho saltegem tot.
Ja tenim el plat a punt per menjar.