miércoles, 17 de agosto de 2011

CREMA DE CARBASSÓ

2 Carbassons
2 Patates petites
1 Tall de porro
3 Formatgets
1 Got de llet o crema de llet
Sal i oli

Es posen les patates pelades i a trossets, els carbassons a trossets i el porro en una acssola i es cobreix d'aigua amb sal i oli al gust. Deixar-ho bullir fins que estigui ben fet. Deixar-ho refredar una mica i afegir-hi la llet i els formatgets i passar-ho tot pel minipimer.

No hay comentarios:

Publicar un comentario