250gr. D'espinacs congelats
200gr. De formatge fresc
50gr. De formatge emental ratllat
1 Ou
4 Cullerades d0oli d'oliva
Nou moscada
Sal i pebre
Bullir els espinacs. Barrejar-los amb el formatge fresc i l'ou batut. Afegir una mica de nou moscada, sal i pebre.
Fer quatre boletes i desprès aixafar-les. Col·locar-les en una plata pel forn sense que es toquin. Posar el formatge ratllat i gratinar una mica al forn.
No hay comentarios:
Publicar un comentario