miércoles, 17 de agosto de 2011

SOPA DE SÈMOLA D'ARRÒS

Pollastre
1 paquet de verdures pel caldo
1 ceba
2 Patataes
Col o Carbassa
Sèmola d'arròs

Es fa un caldo amb pollastre i les verdures.
Afegim a una ració de caldo la sèmola d'arròs i ho deixem bullr durant 10 minuts deixant que quedi força espessa.
Es pot servir en un bol afegint-hi el pollastres esmicolat i la patata a trossets petits.

No hay comentarios:

Publicar un comentario